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ヴァレント社は、スペイン北東部カタルーニャ州に所在します。100年前の1924年から生ハムやサラミの製造をする老舗メーカーです。アンティパストとはラテン語で前菜の意味になります。パック内は窒素ガスが充填されており、開けてすぐそのまま前菜としてお召し上がりいただけます。また、パニーニやサンドウィッチ、手作りピッツァのトッピング、ちょっとしたパーティのオードブルにもおすすめです。
原材料
ハモンセラーノ:豚肉、食塩
コッパ :豚肩ロース、食塩、パプリカ、ニンニク、デキストロース / 発色剤(亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム)、酸化防止剤(アスコルビン酸ナトリウム)
サラミエクストラ:豚肉、豚肉脂肪、食塩、乳糖、乳たんぱく質、大豆たんぱく質、デキストロース、豚肉タンパク質、香辛料、燻製風味 / 乳化剤(リン酸)、発色剤(亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム)、酸化防止剤(アスコルビン酸ナトリウム)、着色料(コチニール色素)
EAN 8412954023424
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