シエテエルマノス社は、スペインの首都マドリードより西側のトレドに所在し、創業より50年以上の実績を持つ生ハムとサラミの製造メーカーです。ミニハモンセラーノは比較的新しくできたスペインオリジナルの製品で、国内外で人気が高まっている製品です。 ＊ハモンセラーノとは、ハモン＝ハム、セラーノ＝山（自然）を語源に持つ、熟成期間が7ヶ月以上の生ハムの呼称です。 当品は、1Kgの生ハムブロックと、ナイフ・専用の台がセットになっており、ご家庭で気軽にスペインバルの気分をお楽しみいただけます。 スライスされた製品とは違う切り立ての美味しさを味わうことが出来ます。ホームパーティやプレゼントにおすすめです。 ＜お召し上がり方＞ 開封したハモンセラーノを台にセットし固定します。先ず、側面の皮と脂を必要分削ぎ落し、中の肉を1ｍｍ程度に薄くスライスしていきます。（皮と脂は肉の酸化を防ぐために付いており、良質な製品の証です）お皿にお花の様に盛り付けたり、オリーブやチーズなどと一緒にオードブルにもご活用いただけます。また、細かく刻んでサラダのトッピングや、キューブ状にカットして小瓶の中でオリーブオイルと一緒に漬けておくと保存性がよくなり、いつでもおつまみとしてお楽しみただけます。 シエテエルマノス社のYouTubeチャンネルでスライスの風景がご覧いただけます。 Mini Jamon PtitJam - 7 Hermanos https://www.youtube.com/watch?v=HfvR0id5Yhk EAN　8421195063311 原材料　豚肉、食塩　/　発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 保存方法　10℃以下の冷蔵で保存 開封後はラップでしっかり巻きジップロックなどに入れ、1ケ月以内にお早めにお召し上がりください。 ナイフのお取扱いには十分ご注意ください。

シエテエルマノス社は、スペインの首都マドリードより西側のトレドに所在し、創業より50年以上の実績を持つ生ハムとサラミの製造メーカーです。 ハモンセラーノとは、ハモン＝ハム、セラーノ＝山（自然）を語源に持つ、熟成期間が7ヶ月以上の生ハムの呼称ですが、当品はリゼルバ＝長期熟成の付加価値を含んでおり、20ヶ月前後熟成された製品です。それ故に、しっかりとした赤い色と歯ごたえ、落ち着いた熟成香、熟成の過程で生まれる天然のアミノ酸を含んだこだわりの製品となっております。スペインでパッキングされたそのままを空輸で取り寄せています。 EAN　8421195216571 原材料　豚もも肉　食塩／発色剤（亜硝酸Na　硝酸K） 保存方法　10℃以下の冷蔵 開封後はお早めにお召し上がりください。

シエテエルマノス社は、スペインの首都マドリードより西側のトレドに所在し、創業より50年以上の実績を持つ生ハムとサラミの製造メーカーです。 サルシッチョンはスペインのベーシックなサラミですが、こちらの製品はイベリコ豚を使用し、背肉とばら肉を主原料にしています。イベリコ豚特有の弾力のある食感と、オレイン酸を含んだ軽やかで重くない脂質で、食べ飽きない良さがあります。スペインでパッキングされたそのままを空輸で取り寄せています。 EAN　8421195217370 原材料　豚肉　食塩　たんぱく加水分解物　デキストリン　胡椒　オレガノ　／　香料、酸化防止剤（アスコルビン酸Na）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 保存方法　10℃以下の冷蔵 開封後は、お早めにお召し上がりください。

シエテエルマノス社は、スペインの首都マドリードより西側のトレドに所在し、創業より50年以上の実績を持つ生ハムとサラミの製造メーカーです。 チョリソはパプリカを練り込んだスペインのサラミですが、こちらの製品はイベリコ豚を使用し、赤身肉とばら肉を主原料にしています。イベリコ豚特有の弾力のある食感と、オレイン酸を含んだ軽やかで重くない脂質です。チョリソは辛い印象がありますが、こちらの製品は辛くありません。パプリカが持つ野菜の甘味が最大に出ており、他では味わえない美味しさがあります。スペインでパッキングされたそのままを空輸で取り寄せています。 EAN　8421195217271 原材料　豚肉、食塩、パプリカ、たんぱく加水分解物、デキストリン、香辛料　／　酸化防止剤（アスコルビン酸Na）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 保存方法　10℃以下の冷蔵で保存 開封後は、お早めにお召し上がりください。

シエテエルマノス社は、スペインの首都マドリードより西側のトレドに所在し、創業より50年以上の実績を持つ生ハムとサラミの製造メーカーです。 当品は、シエテ エルマノスのハモンセラーノリゼルバ70ｇ、イベリコ豚のサルシッチョン50ｇ、イベリコ豚のチョリソ50ｇの3種各2枚、計6枚の詰め合わせです。 原材料　 ハモンセラーノリゼルバ：豚もも肉　食塩 / 発色剤（亜硝酸Na　硝酸K） イベリコ豚のサルシッチョン：豚肉、食塩、たんぱく加水分解物、デキストリン、胡椒、オレガノ / 香料、酸化防止剤（アスコルビン酸Na）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） イベリコ豚のチョリソ：豚肉、食塩、パプリカ、たんぱく加水分解物、デキストリン、香辛料 / 酸化防止剤（アスコルビン酸Na）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） 保存方法　10℃以下の冷蔵 開封後はお早めにお召し上がりください。

ヴァレント社は、スペイン北東部カタルーニャ州に所在します。100年前の1924年から生ハムやサラミの製造をする老舗メーカーです。アンティパストとはラテン語で前菜の意味になります。パック内は窒素ガスが充填されており、開けてすぐそのまま前菜としてお召し上がりいただけます。また、パニーニやサンドウィッチ、手作りピッツァのトッピング、ちょっとしたパーティのオードブルにもおすすめです。 原材料 ハモンセラーノ：豚肉、食塩 コッパ ：豚肩ロース、食塩、パプリカ、ニンニク、デキストロース　/ 発色剤（亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム）、酸化防止剤（アスコルビン酸ナトリウム） サラミエクストラ：豚肉、豚肉脂肪、食塩、乳糖、乳たんぱく質、大豆たんぱく質、デキストロース、豚肉タンパク質、香辛料、燻製風味　/　乳化剤(リン酸）、発色剤(亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム）、酸化防止剤（アスコルビン酸ナトリウム）、着色料（コチニール色素） EAN　8412954023424 保存方法　10℃以下にて冷蔵 開封後は、その日中にお召し上がりください。 本商品は特定のアレルギー物質を含んでいる場合がございます。原材料・アレルギー物質については、商品ラベルをご確認ください。

当品は、シエテ エルマノス社　ハモンセラーノリゼルバ70ｇ、イベリコ豚のサルシッチョン50ｇ、イベリコ豚のチョリソ50ｇ、ヴァレント社　アンティパスト120ｇの4種各2枚、計8枚の詰め合わせです。 原材料 シエテエルマノス ハモンセラーノリゼルバ：豚もも肉　食塩 / 発色剤（亜硝酸Na　硝酸K） イベリコ豚のサルシッチョン：豚肉、食塩、たんぱく加水分解物、デキストリン、胡椒、オレガノ / 香料、酸化防止剤（アスコルビン酸Na）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） イベリコ豚のチョリソ：豚肉、食塩、パプリカ、たんぱく加水分解物、デキストリン、香辛料 / 酸化防止剤（アスコルビン酸Na）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K） ヴァレント ハモンセラーノ：豚肉、食塩 コッパ ：豚肩ロース、食塩、パプリカ、ニンニク、デキストロース / 発色剤（亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム）、酸化防止剤（アスコルビン酸ナトリウム） サラミエクストラ：豚肉、豚肉脂肪、食塩、乳糖、乳たんぱく質、大豆たんぱく質、デキストロース、豚肉タンパク質、香辛料、燻製風味 / 乳化剤(リン酸）、発色剤(亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム）、酸化防止剤（アスコルビン酸ナトリウム）、着色料（コチニール色素） 保存方法　10℃以下の冷蔵 開封後はお早めにお召し上がりください。

ロスマリーニ社は、北イタリアのリグーリア州に所在します。1991年よりリグーリアのオリーブからオイルの製造を始め、ヴェネツィアの老舗ホテル「チプリアーニ」を始め、多くのホテルやミシュランガイドブックで星を獲得したレストラン、専門ショップを顧客に持つ生産者です。多くを売ることを目的とせず、このオイルのファンを確実に増やすことに専念し、厳選された顧客にのみ販売をしているメーカーです。 サンタキアラのブランド名は、ローマカトリックの聖人「アッシジのキアラ」から来ており、その昔、地元のロッジ　ディ　サンタキアラ（教会）に、オリーブオイルを奉納していたことから、後にこのオイルの販売を機に名付けられました。 リグーリア州で採れるオリーブ品種はタジャスカ種といい、小粒で熟成した実を主に使用します。それ故にデリケートでオリーブのジュースの様な味わいがあります。若いオリーブを原料にするオイルが大多数ではありますが、熟成オリーブを主に絞られたデリケートなオイルは、汎用性が高く、食材の持つ香りや味を尊重し、またハーブなどの香りを引き立たせる役割も果たせます。 EAN　0669878010178 原材料　食用オリーブ（タジャスカ種主体） 保存方法　常温（適温）で保存

ロスマリーニ社は、北イタリアのリグーリア州に所在します。1991年よりリグーリアのオリーブからオイルの製造を始め、ヴェネツィアの老舗ホテル「チプリアーニ」を始め、多くのホテルやミシュランガイドブックで星を獲得したレストラン、専門ショップを顧客に持つ生産者です。多くを売ることを目的とせず、ブランドのファンを確実に増やすことに専念し、厳選された顧客にのみ販売をしているメーカーです。 本品の正式名称は、リグーリアペーストですが、通称ジョノベーゼ発祥の地の製品です。他国のものとは似て非なるものですが、フレッシュで若い実を使用し、EXVオリーブオイル、パルミジャーノレッジャーノチーズや、ニンニク、松の実を原料にしています。トロフィエ・ジェノベーゼや、その他パスソースとして、またブルスケッタ、カプレーゼのソース、お魚やお肉のベルデソースとしてお使いいただけます。 EAN　0669878023117 原材料　EXVオリーブオイル、濃縮バジル、松の実、食塩、パルミジャーノレッジャーノDOP、ワインビネガー、ニンニク /　ph調整剤（クエン酸、乳酸） 保存方法　開封後は10℃以下で要冷蔵。お早めにお使い切り下さい。